Zeit für Weihnachtsplätzchen - mein Lieblingsrezept!

Annika von Näh-Connection hat gefragt, ob wir nicht unser Lieblingsplätzchenrezept vorstellen wollen.

Da ich gerne backe war ich schnell begeistert von der Idee!

Zitronen-Ingwer-Sirup - "So schmeckt der Sommer!"

Kurz vor unserer Abreise aus der Toskana, hat uns die nonna noch Zitronen eingepackt.

Und das sind Zitronen! Groß, schön, und vor allem unbehandelt!!!

Ich hab mich echt tierisch gefreut!

Zu Hause habe ich sie ausgepackt, und überlegt, was ich wohl damit machen könnte.

Ewig haltbar sind sie ja nun auch nicht.

Wie es der Zufall haben will, habe ich mir beim Einkauf die aktuelle Landlust zugelegt (Ausgabe Juli/August 2014).

Und prompt habe ich ein tolles Rezept für meine Zitronen gefunden!

Mal was anderes - ein Rezept für Rohrnudeln!

Ja, richtig gelesen. Heute gibt's ein Rezept für leckere Rohrnudeln mit Zwetschgenfüllung.

Die habe ich ursprünglich nur gebacken, weil sie mein Vater so gerne isst.

Mittlerweile habe auch ich sie lieb gewonnen, na und die Kinder sind auch schon richtige Fans davon geworden.

Da man anlässlich des "World baking day" am 18. Mai bei Luzia Pimpinella eine KITCHEN AID artisan gewinnen kann, will ich Euch heute mein Rezept vorstellen: